Oggi vi presento una ricetta gustosa e semplice da preparare, la bistecca di prosciutto al porto.
Occorrente:
1 cipolla
2 fette di prosciutto
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di senape
15 cl di porto
sale e pepe
Lavate e tagliate la cipolla. Eliminate la cotenna e il grasso dalle fette di prosciutto. Fate riscaldare una padella grande a fuoco medio. In una coppetta mescolate il miele con la senape, aggiungete il porto e versate il tutto nella padella. Fate riscaldare un minuto mescolando. Mettete una fetta di prosciutto nella padella, fatela cuocere per 4 minuti per lato, coprendola con la salsa, salate e pepate. Aggiungete la cipolla e servite caldo.
Buon appetito.
4 commenti:
leggere l'intero blog, pretty good
La ringrazio per Blog intiresny
good start
Si, probabilmente lo e
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